បន្ថែមពីលើការផ្តល់អាហារដល់សត្វឆ្កែជាអាហារសំខាន់ យើងក៏ជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ខ្លះសម្រាប់ពួកគេផងដែរ។ ជាការពិត ការជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ក៏ត្រូវគិតពីសុខភាពច្រើនជាងដែរ។ តើយើងគួរជ្រើសរើសអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វឆ្កែដោយរបៀបណា?

1. វត្ថុធាតុដើម
នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វឆ្កែយើងអាចជ្រើសរើសពីវត្ថុធាតុដើម។ និយាយជាទូទៅ វារួមបញ្ចូលអាហារសម្រន់ដែលមានម្សៅ និងសាច់ និងអាហារសម្រន់ថ្លើម។ Jerky ប្រាកដ​ជា​ចូលចិត្ត​របស់​ពួកគេ ជាពិសេស​មាន់។ ថ្វីត្បិតតែសាច់ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាទម្រង់ផ្សេងៗក៏ដោយ ក៏គ្រឿងទេសមួយចំនួននឹងត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីជួយដល់ការភ្លក់រសជាតិនៅលើមូលដ្ឋាននេះ ដែលនឹងធ្វើឱ្យសត្វឆ្កែស្រឡាញ់សាច់ប្រភេទនេះកាន់តែច្រើន។

2. ការវេចខ្ចប់
ស្ដង់ដារសម្រាប់ផលិតផលអាហារសម្រន់ដែលមានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យពិតប្រាកដគឺ៖ បំពាក់ដោយវេចខ្ចប់ផ្លូវការ បោះពុម្ពលើការវេចខ្ចប់ជាមួយម៉ាកយីហោ កាលបរិច្ឆេទផលិត តារាងសមាមាត្រអាហារូបត្ថម្ភ អាស័យដ្ឋានក្រុមហ៊ុនផលិត លេខចុះបញ្ជីផលិតកម្ម លេខចុះបញ្ជីក្រុមហ៊ុន និងលេខក្រុមចុះបញ្ជីឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក។ មានតែគុណភាពនៃអាហារសម្រន់ក្នុងកញ្ចប់នេះទេដែលអាចធានាបាន។

3. មុខងារ
នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រន់សម្រាប់សត្វឆ្កែយើងក៏អាចជ្រើសរើសពីមុខងារផងដែរ។ អាហារសម្រន់ដែលមានមុខងារត្រូវបានបែងចែកទៅជាការសម្អាតធ្មេញ និងការទំពារស្ករកៅស៊ូ។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីសម្អាតមាត់ និងធ្មេញរបស់សត្វឆ្កែ។ អាហារសម្រន់ដែលមិនមានមុខងារត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាហារសម្រន់ធម្មតា និងអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិ។

4. ជ្រើសរើសវាយនភាពនៃអាហារសម្រន់
ប្រសិនបើវាយនភាពនៃអាហារសម្រន់គឺរឹងពេក ស្រោមធ្មេញអាចនឹងត្រូវខ្ចាត់ខ្ចាយខ្លាំងពេក ដែលបណ្តាលឱ្យធ្មេញរបស់ឆ្កែពាក់ច្រើនពេក។ ក្នុងករណីខ្លះការបាត់បង់ធ្មេញអាចកើតឡើង ឬពន្លឿនការបាត់បង់ធ្មេញ។

វាយនភាពនៃអាហារសម្រន់គឺទន់ ហើយម្ចាស់មិនតែងតែដុសធ្មេញរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។ សំណល់នៃអាហារសម្រន់ងាយនឹងជាប់នឹងធ្មេញ ដែលនឹងធ្វើឱ្យឆ្កែកើតជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ និងក្លិនមាត់មិនល្អ។

ម្ចាស់នៅតែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការផ្តល់អាហារសម្រន់ទាំងរឹង និងទន់។ យក​ល្អ​គួរតែ​ជ្រើសរើស​អាហារ​សម្រន់​ទន់ និង​រឹង​ខ្លះ​សម្រាប់​ឆ្កែ ដើម្បី​ជួយ​ឆ្កែ​កម្ចាត់​កំណកកំបោរ និង​អាច​កិន​ធ្មេញ​ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិនមាត់​មិនល្អ​។